China Restaurant Yung
Dim Sum
Alle Dim Sums sind mit Liebe selbstgemacht und ohne Glutamat - Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00
Krabbenchips
aus Tapiako-Mehl
Har Gao (4 Stück)
Gedämpfte Teigtaschen aus Weizenstärke, gefüllt mit Garnelen * Zutaten sind Glutenfrei - eine Kontamination mit Gluten kann nicht ausgeschlossen werden [A, B]
Siu Mai (4 Stück)
Gedämpfte Wan Tan-Teigkörbchen mit Schweinefleisch, Garnelen und Shitake-Pilzen [A, B, C]
Char Siu Bao (2 Stück)
Gedämpfte Hefeteig-Brötchen mit gegrilltem Schweinefleisch [2, 6, A, F]
Pochierte Wan Tan mit Chili-Essig scharf (5 Stück)
Wan Tan gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen, scharf [2,12, A, B, F]
Klebreis-Siu Mai vegan (4 Stück)
Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch und Hühnerbrühe
Goji-Spinat-Jiao Zi vegan (4 Stück)
Gebratene Teigtaschen mit Chiasamen, gefüllt mit Spinat, Tofu und Goji-Beeren [2, 6, A, F
Jiaozi gefüllt mit Hühnerfleisch (4 Stück)
und Szechuan Pfeffer, pikant [4, A, B]
Wo Tip (Jiao Zi) (4 Stück)
Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch, Chinakohl [2, 4, A, B, F]
Seetang-Garnelen Röllchen (3 Stück)
Garnelen in Seetang gewickelt, und knusprig frittiert [A, B]
Gemüse-Glasnudel Röllchen vegan (3 Stück)
Gemüse und Glasnudeln, gerollt in Frühlingsrollen-Teig, serviert mit Süß-Sauer-Sauce [A, D]
Frischkäse-Taschen veggie (4 Stück)
Knusprig gebackene Wan Tan-Teigtaschen, gefüllt mit Frischkäse [A, G]
Mango-Garnelen Röllchen (4 Stück)
Knusprig gebackene Soja-Blätter, gefüllt mit Garnelen und Mango, garniert mit Mayonnaise [B]
Frühlingsrolle nach Art des Hauses (2 Stück)
zwei Stück mit Hühner-, Entenfleisch und Gemüse [1, 2, 4, 5, A, B, F]
Mini Frühlingsröllchen vegan (5 Stück)
gefüllt mit Gemüse
Rindfleisch Bao Zi (3 Stück)
Gebratene Hefeteig-Brötchen, gefüllt mit Rindfleisch [2,4, A, B, F]
Baozi mit Pak Choi vegan (3 Stück)
Gedampftes Hefe-Brötchen gefüllt mit Pak Choi [2, 6, A, F]
gebratene Baozi mit Pak Choi vegan (3 Stück)
Gebratenes Hefe-Brötchen gefüllt mit Pak Choi [2, 6, A, F]
Spinat-Rindfleisch-Jiaozi (4 Stück)
Gedämpfte Spinat-Teigtaschen, gefüllt mit Rindfleisch [2, 4, A, B, F]
Schweinefleisch-Jiaozi (4 Stück)
Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch und Chinakohl [2, 4, A, B, F]
Suppe
Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00
Peking-Suppe
sauer-scharfe Suppe mit Gemüse, Hühnerfleisch und Ei 5,14,C]
Wan Tan Suppe
Teigtaschen mit Schweinefleisch & Garnelen, Pak Choi [A,B]
Tofu-Suppe
mit Gemüse und Glasnudeln
Tages-Angebot - Vorspeise und kleine Gerichte
Geschmorter Entenflügel
mit Zimt, Sternanis und Chu Hou Sauce
Dim Sum Schweinebauch Char Siu
Gua Bao - Dampfbrötchen ⓥ vegan Weitere Infos: https://chinayung.de/gua-bao/
4 Stück - Chinesisches Dampfbrötchen - Ideal zu Peking Ente oder Char Siu
Dim Sum Mix
Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00
Mega Dim Sum Mix
5x Ha Gao - Teigtaschen mit Garnelen 5x Klebreis-Siu Mai ⓥ vegan mit Klebreis und Shitake-Pilzen, 5x Wo Tip (Jiaozi) - mit Schweinefleisch, Chinakohl, 5x Spinat-Rindfleisch-Jiaozi - gefüllt mit Rindfleisch; 5x Jiaozi gefüllt mit Hühnerfleisch und Szechuan Pfeffer
Klassik Dim Sum Mix
2x Har Gao Teigtaschen mit Garnelen; 2x Siu Mei Teigkörchen mit Schweinefleisch; 2x Vegan Char Siu Bao Hefebrötchen mit Tofu2x Har Gao Teigtaschen mit Garnelen; 2x Siu Mei Teigkörchen mit Schweinefleisch; 2x Vegan Char Siu Bao Hefebrötchen mit Tofu
Jaozi Box Fried
2x Goji-Spinat-Jiao Zi ⓥ vegan; 2x Jiaozi gefüllt mit Hühnerfleisch 2x Wo Tip (Jiao Zi) Weizentaschen mit Schweinefleisch
Peking Ente - Knusprig gegrillte Peking Ente am Tisch tranchiert
Aufgrund aktueller Lieferschwierigkeiten bieten wir unsere Peking Ente in einer etwas kleineren Portion an, dafür aber zu einem um 20% reduzierten
Eine ganze Peking Ente Pur
Eine ganze Peking Ente mit 24x Pfannkuchen * Haut und Fleisch werden komplett in einem Gang serviert, dazu Pfannkuchen, Frühlingszwiebeln, Hausgemachte Hoisin Sauce Ente ganze Peking Ente reicht etwa für 2 - 3 Personen
1/2 Peking Ente Pur
Eine ganze Peking Ente mit 24x Pfannkuchen * Haut und Fleisch werden komplett in einem Gang serviert, dazu Pfannkuchen, Frühlingszwiebeln, Hausgemachte Hoisin Sauce Ente ganze Peking Ente reicht etwa für 2 - 3 Personen
Eine ganze Peking Ente Menü
Eine ganze Ente mit 24x Pfannkuchen. Zuerst wird Entenhaut mit den Pfannkuchen serviert. Als zweiter Gang wird das Fleisch mit Gemüse und Reis serviert.
1/2 Peking Ente Menü
Eine halbe Ente mit 1 Hoisin Sauce und 12x Pfannkuchen. Zuerst wird Entenhaut mit den Pfannkuchen serviert. Als zweiter Gang wird das Fleisch mit Gemüse und Reis serviert. * Eine halbe Peking Ente als Menü reicht etwa für 2 Personen
Anleitung, wie man die Peking Ente Zuhause wieder aufwärmt
1. Backofen vorheizen auf 220° 2. Umluft 3. Die Ente mit der Alu-Schale ohne Deckel für 4-5 Minuten aufwärmen
Salate
Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00
Gemischter Salat ⓥ vegan
mit Sesam-Dressing * (Weizen, Sesam, Soja)
Minigurken-Salat ⓥ vegan
mit Knoblauch und Chili, Reisessig und Sojasauce, scharf [2,A,F]
Vegane Gerichte
Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00
Shitake-Pilze & Brokkoli gedämpft ⓥ vegan
Mit Goji-Beeren und Ingwer in Vegan-Pilz-Sauce - mit Jasminreis [1,2,A,F]
Fastenspeise der Buddisten ⓥ vegan
Zuckererbsen, Shiitake Pilzen, Morcheln, Brokkoli, Möhren, Lotuswurzeln [1,A,F], dazu Jasmin Reis
„Mapo-Tofu" ⓥ vegan
Seiden-Tofu in Würfeln, mit klein geschnittenem Gemüse und Pilzen, scharf [1,2,8,A,F], dazu Jasmin Reis
Pak-Choi gebraten ⓥ vegan
mit Ingwer und Knoblauch, dazu Jasmin Reis [1,2, A, F]
Scharf-duftende-Auberginen ⓥ vegan
leicht mehliert und frittiert, mit Paprika, Knoblauch, Chili und Sichuan-Pfeffer gebraten, verfeinert mit Koriander [2,4,A,B,F], dazu Jasmin Reis
Meeresfrüchte
Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00
Kung Pao Garnelen
mit Gemüse und Erdnüssen in einer würzigen, süß-scharfen Sauce [1,2,3,5,A,B,E,F], dazu Jasmin Reis
Frittierte Garnelen in Knusper-Mantel
mit Sweet-Chili-Sauce [12,A,B], dazu Jasmin Reis
Ketchup-Garnelen (ohne Schalen)
Ketchup-Garnelen (ohne Schalen) - gebraten mit frischen Tomaten, Knoblauch und Ingwer - dazu Jasmin Reis [14,B]
Gedämpfter Wolfsbarsch - (ca. 550g)
mit Ingwer und Frühlingszwiebeln [2,D], dazu milde Soja Sauce und Jasmin Reis
Rindfleischgerichte
(Roastbeef aus Argentinien) Zu allen Hauptgerichte servieren wir eine Portion Jasmin Reis Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00
Geschmortes Rindfleisch
Rippen-Zwischenfleisch) mit Chu-Hou-Sauce [10] *** und Pak-Choi, dazu Jasmin Reis
Hühnerfleisch-Gerichte
Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00
Hühnerfleisch Kung-Pao
mit Gemüse und Erdnüssen in einer würzigen süß-scharfer Sauce [1,2,3,5,A,B,E,F], dazu Jasmin Reis
Hühnerfleisch gebraten
mit frischen, Champignons, Karotten, Brokkoli und Cashew-Nüssen [4,B,H], dazu Jasmin Reis
Hähnchen süß-sauer
leicht mehliert und frittiert, mit frischer Ananas, Gurken, Paprika und Zwiebeln [A], dazu Jasmin Reis
Hühnerbrustfilet in rotem Thai Curry
mit frischem Gemüse und Kokosmilch (Laktosefrei) [H], dazu Jasmin Reis
Orange Chicken
panierter Hühnerbrustfilet mit frischem Orangen, Paprika, Zwiebeln [A], dazu Jasmin Reis. Ein Vorschlag, wie ihr es Zuhause kochen könnt? https://www.youtube.com/watch?v=QnJz_psLADY
Spicy Szechuan Chicken
Hähnchenkeulefilet mit Chili und Szechuanpfeffer, scharf [1,2,4,A,B,C,F], dazu Jasmin Reis - Weitere Informationen: https://chinayung.de/szechuan-chicken/
Schweinefleisch-Gerichte
Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00
Schweinefleisch süß-sauer
leicht mehliert und gebacken, mit frischer Ananas, Zwiebeln und Paprika [C], dazu Jasmin Reis
Char Siu
gegrilltes Schweinenackenfleisch (mariniert mit Hoi-Sin-Sauce und Honig), dazu Pak-Choi-Gemüse [1,2,3,5,A,F] , dazu Jasmin Reis
Nudelsuppen
Basis unserer Nudelsuppen sind unsere Asia-Brühe, Pak-Choi und China-Kohl - Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00a
Nudelsuppe mit Wan Tan
Wan Tan: Teigtaschen mit Schweinefleisch und Garnelen (Wir benötigen für Ausserhaus mit ReBowl)
Nudelsuppe mit gebratenem Hühnerfleisch
(Wir benötigen für Ausserhaus mit ReBowl)
Geschmortes Rindfleisch Bowl
Nudelsuppe mit geschmortes Rindfleisch, Pak Choi und einem Spiegelei | 615kcal 33% | 8,1g Protein 33% | 8,1g Kohlenhydrat 33% | 3,6g Fett | Vitamin C ✓ | Vitamin K ✓ | Vitamin B ✓| Chlorid ✓ | [1,2,4,8,10]
Nudelsuppe mit Char Siu
Char Siu: gegrilltes Schweinefleisch (Wir benötigen für Ausserhaus mit ReBowl)
Reis- und Nudel-Gerichte
Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00
Kanton Chao Fan
gebratener Reis mit Shrimps, Hühnerfleisch, Char Siu (gegrilltem Schweinefleisch) Gemüse ["B", "C"] und Eiern
Chao Fan mit Gemüse und Eiern
gebratener Reis mit Brokkoli, Chinakohl, Zwiebeln, EIer ["C"]
Chao Fan mit Hühnerfleisch
gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Gemüse und Eiern ["C"]
Chao Fan mit Garnelen
gebratener Reis mit Shrimps, Gemüse, Eiern und Knoblauch ["C"]
Chao Mien mit Gemüse
gebratene Nudel mit frischem Gemüse und EI [1, 2, a, c, f]
Chao Mien mit Hühnerfleisch
gebratene Nudel mit Hühnerfleisch und Gemüse und EI (Symbolfoto)
Kanton Chao Mien
gebratene Nudeln mit Shrimps, Hühnerfleisch, Char Siu (gegrilltem Schweinefleisch), Gemüse und Eier [1,2,A,B,C,F]
Lo Mien mit Wan Tan
Nudeln mit Wan Tan (Teigtaschen mit Schweinefleisch und Garnelen) in Austern-Sauce [1,2,6,A,B,F]
Lo Mien mit gebratenem Hühnerfleisch
[1,2,6,A,F]
Dessert
Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00
Banane gebacken ⓥ vegan
Vegan, Laktosefrei
Frittierte Baozi mit Milchcreme ⓥ veggie
Hefebrötchen, leicht frittiert, gefüllt mit süßer, zähfließender Milchcreme [ A, G ] [ Vegetarisch ]
Niangao ⓥ vegan
Süße Kuchen aus Klebreismehl. Ein Festmahl, das zu Neujahr gegessen wird
Extra Beilagen
Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00
Zusätzlich Jasmin Reis
Eierreis zusätzlich
Portion Nudeln
Süßsauer Sauce
Kinderteller
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Alkoholfreie Getränke
3000 Coca Cola 0,33l [4,7]
in Glasflaschen * Zutaten: Wasser, Zucker, Kohlensäure, Farbstoff E 150d, Säuerungsmittel Phosphorsäure, natürliches Aroma (inkl. Koffein).
3003 Coca Cola Zero 0,33l [4, 7,10]
Zutaten: Wasser, Kohlensäure, Farbstoff E 150d, Sauerungsmittel Phosphorsäure, Süßungsmittel (Natriumcyclamat, Acesulfam K, Aspartam), natürliches Aroma, Säureregulator, Natriumcitrate, Aroma Koffein.
3001 Fanta 0,33l [3, 4]
in Glasflaschen * Zutaten: Wasser, Zucker, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Kohlensäure, Säuerungsmittel (Citronensäure, Äpfelsäure), Citrusextrakt, Säureregulator Natriumgluconat, Aroma, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Stabilisatoren (E 440, E 414, E 445 und E 412), Farbstoff Carotin.
3002 Sprite 0,33l
in Glasflaschen * Wasser, Zucker, Kohlensäure, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Zitronen- und Limettenaroma, Säureregulator Natriumcitrate.
3004 Mezzo Mix 0,33l [4,6,7]
in Glasflaschen Zutaten: Wasser, Zucker, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat (1,5%), Kohlensäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff E 150d, Aroma, Aroma Koffein, Stabilisator E 412.
309 Schweppes Original Bitter Lemon Erfrischungsgetränk 0,2l [8]
in Glasflaschen * Wasser, Zucker, Limonensaft aus Limonensaftkonzentrat 3%, Kohlensäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Limonenextrakt, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, natürliches Aroma, Aroma Chinin.
3090 Schweppes Indian Tonic Water Softdrink 0,2l [8]
in Glasflaschen * Wasser, Zucker, Kohlensäure, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliche Aromen, Aroma Chinin.
Wasser und Säfte
Apollinaris Mineralwasser
mit Kohlensäure
VIO Natürliches Mineralwasser
Stilles Wasser ohne Kohlensäure
Apfelsaft Naturtrüb
Orangensaft
Gina Mango Nektar 250ml
in Dose * Zutaten: Wasser, Mangomark, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300); Säuerungsmittel: Citronensäure (E330))
Deli Litchi Nektar 250ml
in Dose * Zutaten Wasser, Lycheesaft, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure
315 VIO Johannisbeer Schorle 0,3l
Zutaten: Natürliches Wasser, schwarzer Johannisbeersaft (25%), Zucker, Kohlensäure, natürliches schwarzes Johannisbeeraroma mit anderen natürlichen Aroma. Diese Schorle ist aus Direktsaft, Geschmack und Farbe variiert je nach ernte. Natürlichen Bodensatz leicht aufschütteln.
3150 VIO Rhabarber Schorle 0,3l
Zutaten: Natürliches Mineralwasser, Rhabarbersaft (40%), Zucker, schwarzer Johannisbeersaft (1%), Kohlensäure, natürliches Rhabarberaroma.
3151 ViO BiO LiMO ZITRONE & LIMETTE 0,3l
Zutaten: Natürliches Mineralwasser, Bio Zitronensaft (9,5%), Bio Zucker, Bio Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat (0,5%), Kohlensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, natürliches Citrusaroma mit anderen natürlichen Aromen, Stabilisator Johannisbrotkernmehl. *teilweise aus Fruchtsaftkonzentrat
3153 ViO Schorle Apfel 0,3l
Zutaten: Apfelsaft (65%), natürliches Mineralwasser, Kohlensäure, natürliches Apfelaroma.
Homemade Ice-tea und Lemonade
Thai-Schwarze-Tee als Basis
Homemade Ice-tea 0,4l
Homemade Lemonade 0,4l
Hausgemachte Limonade mit
Cold brew Jasmin Tea 0,4l
kalt gebrühter Jasmintee * ohne Zucker
Heisse Getränke
Tee und Kaffee
Jasmin Tee
Der Duft von frischen Jasminblüten wird in ganz Asien wie kein anderer Duft verehrt. Hergestellt wird dieser Jasmintee, indem vorgetrocknetem Grünem Tee frische Jasmin-Blüten hinzugefügt werden.
Ingwer Jasmin Tee
Grüne Tee (Gun Powder)
Gunpowder Tee ist ein berühmter Grüntee aus China. Aufgrund seiner an kleine Gewehrkügelchen erinnernden Blattform, trägt er seinen Namen. Der Gunpowder Tee ist ein sehr intensiv schmeckender Grüntee mit herben Noten. Er hat einen hohen Koffeingehalt deshalb wirkt er sehr anregend und belebend
Ingwer Tee
Oolong Tee
Oolong bedeutet „schwarzer Drache". Ein halboxidierter Tee. Er liegt also zwischen grünem Tee (gar nicht oxidiert) und schwarzem Tee (volloxidiert).
Chrysanthemen Tee
Die Chinesen lieben Chrysanthemen und haben tausende Arten davon gezüchtet. Doch nur eine ist für den Teeaufguss geeignet, nämlich die sogenannte Süße Chrysantheme. In der TCM gilt Chrysanthemen Tee als kühlend (YIN) und entzündungshemmend.
Pu Erh Tee
Kaffee Spezialitäten
Longdrinks und Spirituosen - Alkoholische Getränke
1Konservierungsstoff 2Geschmacksverstärker 3Antioxidationsmittel 4Farbstoff 5Phosphat 6Süßungsmittel 7Koffein 8Chinin 9geschwärz 10Phenylalaninquelle
Bacardi 37,5%Vol
Bacardi ist Legende - und gleichzeitig hochaktuell! Der Name steht für karibische Lebensfreude und tropische Genüsse.
Gordon's Gin 37,5%Vol
Gordons Dry ist ein englischer Gin, der insbesondere durch seine ausgeprägte Wacholdernote auffällt. Kenner schätzen seine Qualität und das besondere Aroma. Gordons Dry ist von einem leichten Zitrusbukett umrahmt und bietet eine feine Würze.
Jack Daniels 40%Vol
Jack Daniel's Old Nr. 7 ist der weltweit meistverkaufte Whiskey. Er schmeckt leicht nach Frucht und es entwickeln sich Holznoten mit deutlicher Würze. Aromen von milden, in braunem Zucker glasierten, gekochten Früchten vermischen sich mit Eiche und Getreide, mit einer deutlichen Spur Vanille
Campari [4]
Campari ist ein bekannter italienischer Aperitif mit streng geheim gehaltener Formel. Darin sollten sich mehr als 60 Zutaten befinden, niemand außer den Herstellern kennt die genaue Zutatenliste. Einerlei, der Geschmack des roten Getränks ist sehr bitter, darum wird er auch selten pur getrunken.
Absolut Vodka
Absolut, der beliebte schwedische Premium-Vodka aus rein natürlichen Zutaten begeistert Genießer-Gaumen auf der ganzen Welt. Seine milde Würzigkeit zeugt von unvergleichlicher Qualität, die ihn als Cocktail- und Longdrink-Zutat auszeichnet und auch pur oder „on the rocks" überzeugt
Jägermeister 35%Vol
Es ist des Jägers Ehrenschild, daß er beschützt und hegt sein Wild, weidmännisch jagt, wie sich's gehört, den Schöpfer im Geschöpfe ehrt.
Pflaumenwein Soda [355]
4cl Pflaumenwein + * Choya Silver - sein delikates Aroma und sein vorzüglicher Geschmack sind unübertroffen. Geniessen Sie diese japanische Köstlichkeit on the rocks, als Cocktail oder - als besondere Empfehlung - als Aperitiv.
Schladerer Wiliams Birne 40%Vol 2cl [359]
Goldgelb und zum idealen Zeitpunkt geerntet. Die gekühlte Gärung schont die intensiven, fruchtbetonten Aromen, die von Muskatblüte, Pfeffer und Piment-Noten begleitet werden. Der erste Eindruck ist sehr mild und schmeichelnd, bevor sich die wunderbar vollreif-saftige Birne aromareich entfaltet.
Biere
BECKS Pilsener
3401. Becks Lemon Brew 0,33l 2.5 % Vol.
in Glasflaschen * Mit Farbstoff, Mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n), Mit Antioxidationsmittel
342. Erdinger Weißbier 0,5l
in Glasflaschen - Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
3420. Erdinger Weizen alkoholfrei Bier 0,5l
in Glasflaschen * enthält einen minimalen Alkoholgehalt von weniger als 0,5% vol.
344. Tiger Beer 0,33l 5% Vol.
Thailändisches Bier in Glasflaschen * Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Rohrzucker
345. Kirin Ichiban Beer 0,33l Japan 5% Vol
Ein erstklassiges, zu 100% aus Malz gebrautes Bier, das nach der First Press Methode gebraut wurde und einen weichen und reichen Geschmack bietet. Die Japan Brewery Company, der Vorläufer von Kirin, wurde 1885 gegründet und begann 1888 mit dem Brauen von Kirin.
Asian Special
Bambusschnaps 45 % Vol (365)
Zutaten: Hirse, Gerste, Fructose, Erbsen und Bambus
Rosenschnaps 53% Vol (364)
Zutaten: Hirse, Gerste, Erbsen, Zucker, auszüge aus Rosenblüten
Choya Sake 14,5% Vol (363)
Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
Choya Original Japanese Ume Fruit 10% Vol.
Wu Liang Mellow 50%
500ml
Flamma Getreidespirituose 33% vol
100ml
Flamma Getreidespirituose 42% vol
100ml
Flamma Getreidespirituose 58% vol
100ml
Gujinggong Spirituosen 50% Vol
500ml
Reiswein 10 Jahre 15% Vol (Shaoxing Huadiao 10)
500ml
Reiswein 8 Jahre 15% Vol
500ml
Offene Weine 0,2l
371. Weißwein - Peter & Peter Riesling aus der Steillage Trocken QbA Mosel
Eleganter Weißwein von Fruchtaromen von reifen Pfirsichen und Aprikosen.
372. Grauer Burgunder, Baden, trocken
Weingut Achkarrren, Qualitätswein Baden
372. Steitz & Beck Grauburgunder trocken 2021
Für diesen Grauburgunder haben sich die rheinhessischen Winzer Christian Steitz und Michael Beck zusammen getan. Im Glas weiß er mit reifen Pfirsich- und Birnenaromen, sowie Honig und gerösteten Mandeln zu überzeugen.
373. Oberbergener Baßgeige Weißer Burgunder Weißwein trocken 13,5% vol 0,2l
Trockener Weißwein vom Kaiserstuhl in Baden.
375. Rotwein - Biorebe Bio Rotwein Merlot trocken vegan 0,2l (Frankreich)
Diese typische Rebsorte liefert rubinrote, fruchtige Weine mit weichem, samtigem Geschmackseindruck.
377. Rotwein - Campo Viejo Rioja Tempranillo trocken (Spanien)
Der Campo Viejo Tempranillo ist ein trockener Rotwein in Kirschrot aus dem spanischen Anbaugebiet Rioja. Seine fruchtigen Aromen umfassen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, aber auch würzige Kräuter. Zarte Vanille- und Holznuancen ergänzen das volle Aroma.
Flaschenweine 0,75l
3730. Oberbergener Baßgeige Weißer Burgunder Weißwein trocken 0,75l
Trockener Weißwein vom Kaiserstuhl in Baden.
Oberbergener Baßgeige Weißer Burgunder Kabinett Trocken 0,75l
Aromen von Grapefruit, grünen Äpfeln vereint in süßlicher Harmonie, lebendige Säure Passt zu: süß-sauren asiatischen Gerichten
382. Deut. Weißwein * Weingut Markus Schneider - HULLABALOO Weißwein trocken
Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Pfalz
383. Deut. Weißwein * Kloster Eberbach Riesling Weißwein Classic 0,75 l
Klarer, zart kräuteriger Duft nach Birnen, Äpfeln und Steinobst. Schlanke, zartsüße Frucht mit leicht mineralischer Würze, präsente Säure, Kräuternoten, ordentlicher Abgang.
Grauer Burgunder D.Q. trocken 0,75l
Dieser hervorragende goldgelbe Weißwein aus der Pfalz besitzt ein fruchtiges Bouquet von Äpfeln, saftigen Birnen und anderen frischen Früchten. Trotz seiner verhältnismäßig geringen
387. Frz. Rosé LA BAUME trocken
Appellation d‘Origine Protégée, Languedoc, Sud De France * Ein ausgezeichneter Vin de France (Languedoc-Roussillon)-Roséwein, der die Trauben, Cinsault, Garnacha negra, Merlot und Cariñena, des Jahres 2019 enthält.
389. Deut. Rotwein * Weingut Markus Schneider - Tohuwabohu Rotwein trocken
Deutscher Qualitätswein, Pfalz, Weingut Schneider Zitat:"TOHUWABOHU beschreibt also die größtmögliche Unordnung, die der ordnenden Hand eines Gottes bedarf."
388. Deut. Rotwein * Weingut Markus Schneider - URSPRUNG Rotwein trocken
Schon seine Farbe - dunkles Purpur - spricht an, er duftet intensiv nach dunklen Früchten, seine Tannine sind reif und er garantiert einfach ein rundes Trinkvergnügen. Der perfekte Begleiter für gesellige Stunden.
390. Deut. Rotwein * Weingut Markus Schneider - BLACK PRINT Rotwein trocken
Deutscher Qualitätswein, Pfalz, Weingut Schneider
3996 Dr. Zenzen Alkoholfrei Riesling
Unbeschwerter, alkoholfreier Genuss zu jeder Tageszeit. Als Aperitif, für den besonderen Anlass oder einfach nur so.. Enthhält Sulfite
Sekt und Schaumwein (auch alkoholfrei
3990. Riesling Jahrgangssekt Brut - Sektkellerei J. Oppmann 2019
3991. Charles Bach Champagne Brut Trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. * Weinfarbe: Weiß * Geschmack: trocken * Trinktemperatur: 8-10°C * Anbaugebiet: Côte des Bar * enthält Sulfite
3992. ZeitReich Sekt, Mosel Riesling brut, traditionelle Flaschengärung
Durch die fruchtige Note und das feinperlige Moussieren verleiht unser ZeitReich Sekt jedem Anlass etwas festliches.
Valdo Prosecco Spumante extra trocken 0,2l
A Metz Cremant D´Alsac Sekt trocken 0,75l
Cuvée Antoinette Crémant de Luxemburg
ZUSATZSTOFFE UND ALLERGENKENNZEICHNUNG
a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse b) Krebstiere und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse d) Fisch und -erzeugnisse
1. Dunkle Premium Soja-Sauce
Farbstoff E150a, E150c (enthält Soja,Weizen)
2. Helle Soja-Sauce Superior
Konservierungsstoff E202 (enthält Soja, Weizen)
3. Hoi Sin Sauce
Farbstoff E150a, Essigsäure E260 (enthält Soja, Weizen)
4. Panda-Austernsauce
Geschmacksverstärker E621, Farbstoff E150a (enthält Weizen)
5. Sambal Olek
Konservierungsstoff E210, Säuerungsmittel E260, E330
6. Vegetarische Würzsauce mit Pilzen
Farbstoff E150A (enthält Soja)
7. Sa-Cha-Sauce
Geschmacksverstärker E621, E631, E627
8. Chilipaste mit Sojabohnenöl
Geschmacksverstärker: E621
9. Sojabohnensauce
Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff E21
10. Chu-Hou-Sauce
Geschmacksverstärker: E621,Konservierungsstoff E210
11. Tom-Yam
Geschmacksverstärker E621, natürlicher Farbstoff E160C, Zitronensäure E330
12. Zuckerrohresseig
Farbstoff E150c, Konservierungsstoff E223
13. Sweet-Chilli-Sauce
Essigsäure E260
14. Tomaten-Ketchup
Konservierungsmittel E202,E211, Farbstoff E150d
Allergene
Allergene I:
a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse
b) Krebstiere und -erzeugnisse
c) Eier und -erzeugnisse
d) Fisch und -erzeugnisse
e) Erdnüsse und -erzeugnisse
f) Soja und -erzeugnisse
g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Allergene II:
h) Schalenfrüchte und -erzeugnisse
l) Sellerie und -erzeugnisse
m) Senf und -erzeugnisse
n) Sesamsamen und -erzeugnisse
o) Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg, > 10 mg/l als SO2
p) Lupinen und -erzeugnisse
r) Weichtiere und -erzeugnisse
z) Sonstiges
Zusatzstoffe
Zusatzstoffe - Ausweispflichtige Lebensmittelzusatzstoffe:
1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoffen
3) mit Antioxidationsmitteln
4) mit Geschmacksverstärker
5) geschwefelt
6) geschwärzt
7) mit Phosphat
8) mit Milcheiweiß
9) koffeinhaltig Zusatzstoffe
II - Ausweispflichtige Lebensmittelzusatzstoffe:
10) chininhaltig
11) mit Süßungsmittel
12) enthält eine Phenylalaninquelle
13) gewachst
14) mit Taurin
15) mit Nitritpökelsalz
16) mit einer Zuckerart und Süßungsmittel
17) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
18) mit Nitrat
19) gentechnisch veränderter Rohstoff