Delhi Tandoori

SUPPEN

• Mulligatawny Suppe (Vegan) ) (A)

  Zarte Hühnerfleischstücke in einer würzigen Sauce mit Mangostücken

  4,40 €
• Yakhni (Hühnersuppe) (A)

  Zarte Hühnerfleischstücke in milder Kormasoße mit Mandel, Kokosraspeln, Kardamon gekocht und mit Sahne verfeinert (mild)

  4,40 €
• Tomatensuppe (Vegan) (A)

  Zarte Hühnerfleischstücke mit frischem Gewürze, Zwiebeln und Tomaten gebraten (mittelscharf)

  4,40 €
• Cream Soup of Lobster (A B C F)

  Verschiedene Gemüsesorten - Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt

  6,20 €

VORSPEISEN

• Samosa & Pakoras (Vegan) ) (A)

  Hühnerbrustfilet in exotischen Gewürzen maniert, im 'Tandoor' Lehmofen gegrillt und in einer Spezialsoße gebraten

  5,60 €
• Paneer Pakora (A F)

  Eine Spezialität aus Nordindien mit zartem Hühnerbrust in verschiedenen Gewürzen mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Karahi (Wok) zubereitet

  6,60 €
• Murgh Pakoras (A)

  Hühnerfleischstücke in sehr scharfer Chilisoße mit Kartoffeln (sehr scharf)

  6,60 €
• Murgh Tikka

  Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln und Tomaten gebraten und mit Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung gegart

  6,60 €
• Keema Naan (A)

  Hühnerfleischstücke mit Zwiebel, Ingwer, Knoblauch gebraten, in einer speziellen roten Chilli-Sauce

  4,50 €
• Gemischte Vorspeisen ( A )

  Süd-Indisches scharfes Hähnchenfleischgericht mit Kokusnuss und Gewürzzubereitung

  8,60 €
• Pappadam (Vegan) ( A )

  Lammfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashew-Nüssen zubereiet

  1,80 €
• Onion Baji (Vegan) (A)

  Gegrillter Hühnerfleischstücke in leichter Soße aus Tomaten, Butter und Sahne (mild)

  5,80 €

TANDOORI BROTE

• Naan ( A )

  Lammfleischstücke, zubereitet mit Joghurt in einer exotischen Currysoße

  2,00 €
• Laacha Paratha ( A )

  Lammrückenfiletstücke im Tandoor gegart, orientalisch gewürzt und mit Spezialsauce gebraten

  2,50 €
• Butter Naan ( A F )

  Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Kräutern, gemahlenen Gewürzen, im Karahi (Wok) zubereitet

  2,50 €
• Garlic Naan ( A )

  Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce gegart

  2,50 €
• Keema Naan ( A )

  Lammfleischstücke mit Zwiebeln und Tomaten gebraten und Mit Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung gegart

  4,50 €
• Peshawari Naan ( A H )

  Frisches Lachsfilet in einer würzigen Sauce mit frischen Mangostücken

  3,50 €
• Paneer Kulcha ( A F )

  Frisches Lachsfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, abgestimmten Kräutern und Gewürzen gebraten

  3,50 €
• Onion Kulcha ( A )

  Lachsfilet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokos und Cashew-Kernen

  3,50 €
• Alu Paratha ( A )

  Frisches Lachsfilet in feinen Gewürzen und Kräutern mariniert und im Tandoor gebraten

  3,50 €
• Pudina Paratha ( A )

  Kabeljau , Lachsfilet und Riesengarnelen mit feinen Gewürzen und Kräutern mariniert, im Tandoor gegart

  3,50 €
• Tandoori Roti ( A )

  Lamm mit Auberginen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten

  2,00 €

BEILAGEN

• Boondi Raita ( F )

  Riesengarnelen mit Zwiebeln, Tomaten und mit Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung gegart

  2,50 €
• Alu Raita ( F )

  Riesengarnelen gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten

  2,50 €
• Raita ( F )

  Riesengarnelen mariniert nach Art des Hauses, am Spieß im Tandoor gegart

  2,50 €

TANDOORI SPEZIALITÄTEN

• Murgh Tikka Panjabi ( F )

  Riesengarnelen zubereitet in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Verschiedene Gemüsesorten

  16,50 €
• Lamm Tikka ( F )

  Shrimps mit Champignons gebraten, in einer würzigen Sauce aus Tomaten, Ingwer und Zwiebeln

  21,50 €
• Tandoori Mix (B F )

  Verschiedene Gemüsesorten - Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt

  21,90 €
• Mixed Seafood Tandoori Grill (B C F )

  Kichererbsen mit verschiedenen Gewürzen in einer Soße angebraten

  24,90 €
• Machi Tikka (Fisch Tandoori) ( B )

  Hausgemachter Frischkäse mit Tomaten in einer Sahne Sauce

  18,90 €
• Jinga Shahi (Tandoori Garnelen) ( C F )

  Blumenkohl und Kartoffel in leichten Gewürzen gekocht, mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten

  23,90 €

HÜHNCHEN CURRY SPEZIALITÄTEN

• Chicken Korma ( F H )

  Gemischtes Gemüse in einer milden Soße gekocht und mit Cashew und Rosinen

  15,20 €
• Chicken Curry

  Gegrillte Aubergine mit verschiedenen Gewürzen in einer cremigen Soße

  13,80 €
• Butter Chicken ( F )

  Frischkäse und verschiedene Gemüsesorten, geschwenkt in Mandelsoße und Cashewkernen

  16,50 €
• Chicken Tikka Masala ( F )

  16,50 €
• Chicken Karahi

  15,50 €
• Chicken Vindaloo

  Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoor Spezialitäten

  14,80 €
• Palak Chicken

  Gegrillte Hühnerfleischstücke in leichter Soße aus Tomaten, Butter und Sahne (mild)

  13,80 €
• Chicken Mango Curry ( F )

  Hausgemachter Frischkäse mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten Joghurt und Gewürzen gebraten

  15,20 €

LAMM SPEZIALITÄTEN

• Mutton Korma ( H F )

  16,50 €
• Bengen Gosht

  16,50 €
• Rogan Josh

  16,50 €
• Tandoori Tikka Masala ( F )

  Kabeljau, Lachsfilet und Riesengarnelen mit feinen Gewürzen und Kräutern mariniert, im Tandoor gegart

  20,50 €
• Karahi Gosht

  Gewürzen, Sahne und Mango

  16,50 €
• Lamm Vindaloo

  Fladenbrot aus Weizenmehl

  16,50 €
• Palak Gosht

  15,50 €

FISCH und GARNELEN

• Machi Masala (Fish Curry)

  17,90 €
• Fish Korma ( B H F )

  Linsensuppe nach südindischer Art mit leichten Gewürzen

  18,50 €
• Machi Tikka (Fish Tandoori) ( B )

  Pastete gefüllt mit Gemüse sowie Gemüse in Kichererbsenteig ausgebacken

  18,90 €
• Mixed Seafood Tandoori Grill ( B C )

  Verschiedene Gemüsesorten - Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt

  24,90 €
• Jinga Shahi (Tandoori Garnelen) ( C)

  Hausgemachter Frischkäse mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten Joghurt und Gewürzen gebraten

  23,90 €
• Fish Mango Curry (B F )

  17,90 €

VEGANE und VEGETARISCHE GERICHTE

• Aloo Channa Masala (Vegan)

  Goldbraun gebacken Teigbällchen mit Zuckersirup verfeinert

  11,90 €
• Shahi Paneer Massala ( F )

  Quarkbällchen mit Pistazien, sehr erfrischend

  14,50 €
• Alu Gobi Masala (Vegan)

  Frische indische Mango, unter Beigabe von Zucker und Sahne zu einer Creme verarbeitet

  11,90 €
• Tarka Daal (Vegan)

  4 Sake Rucola 8 Spring Lachs Avocado 2 Lachs Nigiri 6 Lachs Maki

  11,90 €
• Bhindi (Vegan)

  3 Nigiri (Gurke, Avocado, Ei) 4 Avo Maki, 4 Maki Gurke 8 Springroll Sushi Avocado 4 Energie Crunchy

  12,60 €
• Palak Paneer ( F )

  8 panierte Maki Avocado 1 Tofu Nigiri 8 Gurken Maki 4 Futo Mak

  11,90 €
• Navrattan Korma ( F H )

  4 California 4 Sake Avo Inside Out 4 Hot Spice Ebi 4 Kichi & Friends

  11,90 €
• Bengen Bharta (Vegan)

  8 Maki Thunfisch 4 Tuna Inside Out 2 Tuna Nigiri 8 Springroll Tuna Avocado

  12,60 €
• Malai Kofta (F H )

  1 Miso Suppe, 8 Maki Avo 2 Nigiri Lachs 8 Gurken Maki 4 Futo Mak

  13,90 €
• Vegetable Mixed Grill (Vegan)

  Hausgemachtes indisches Eis mit Safran und Pistazien

  15,50 €

MENUE FÜR 2 PERSONEN

Menü 1

• Gemischte Vorspeise

  1 Miso Suppe mit Tofu 2 Ebi Tempura 8 Maki Gurke 1 Nigiri Lachs 1 Nigiri Aal flambiert 8 Lachs Mini Baked Rolls 4 Alaska Rolls

• Tandoori Mix

  2 Miso Suppe mit Tofu 2 Ebi Tempura 8 Maki Avocado 8 Thuna Baked Rolls 2 Lachs Nigiri Flambiert 2 Spargel Nigiri mit Lachs ummantelt 2 Gurken Thuna Nigiri 4 Green Dragon Rolls 4 Lachs Salmon Rolls 4 Lachs Sashimi (wahlweise Flambiert)

• Butter Chicken

  2 Miso Lachs. 2 Sommerrolle (1 Hähnchen, 1 Garnelen) 6 Maki Gurke 6 Maki Avo 2. Nigiri Avo 2 Gurkan Thunfisch 2 Nigiri Lachs flambiert 2 Tempura Garnelen 4 Sake Crunchy 4 Sashimi Lachs (wahlweise flambiert) 8 Mango Tempura 4 Thunfisch Sashimi

• Naan

  4 Frühlingsrolle mit Hähnchen, 4 Miso Suppe, 4 Sommerrolle Hähnchen 8 Maki Lachs, 8 Maki Avocado, 8 Maki Gurke, 8 Lachs Mini Baked Rolls 4 Nigiri Lachs (wahlweise flambiert), 4 Nigiri Garnelen 4 Thunfisch Sashimi (wahlweise flambiert) 8 Green Dragon Rolls, 8 Salmon Rolls

• Basmati Reis

  (Boot dekoration nur zum hier essen) 4 Miso Lachs Suppe 4 Sommerrolle Garnelen 4 Ebi Tempura 8 Gurken Maki 8 Avo Maki 8 Thun a Mini Baked Roll 4 Nigiri Lachs 4 Gurkan Lachs Nigiri 8 Tempura Salmon Rolle 8 Sake Crunchy 8 Salmon Rolls 4 Thunfisch Sashimi (wahlweise flambiert) 8 Spring Negi Ebi 4 Lachs Sashimi (wahlweise flambiert)

• Dessert nach Wahl

  Tofu, Wakame (grüne Meeresalgen). Frühlingszwiebeln

• Menü 2 ( B C F H )

  Miso, Lachs, Wakame (grüne Meeresalgen), Frühlingszwiebeln

  75,00 €
• Krabben-Cocktail

  Champignons, Zitronengras, Zwiebeln, Zitronenblätter, Kokosmilch * Hähnchen

• Mixed Seafood Grill

  Champignons, Zitronengras, Zwiebeln, Zitronenblätter, Kokosmilch * Garnelen

• Filet vom Kabeljau in einer milden Sauce aus

  Gedämpfte japanische Sojabohnen (gesalzen)

• Menü 1 ( B C H F )

  2 Sommerrolle Hänchen. 8 Maki Gurke, 8 Maki Lachs 8 Thuna Mini Baked Rolls 2 Nigiri Lachs, 2 Nigiri Thunfisch 8 California Rolls 8 Green Dagon Rolls 5 Lachs Sashimi (wahlweise Flambiert)

  68,00 €

VEGETARISCHES MENUE FÜR 2 PERSONEN

Menü

• Dessert nach Wahl

  Vietnamesische Frühlingsrollen, Karotten, Kohlrabi, Zwiebel, Glasnudeln, Lauchzwiebeln *Hähnchen

• Menü ( A F H )

  Reispapierrollen mit frischen Kräutern, Reisnudein, Salat Eisbergsalat, Koriander, Karotten, Gurken, Minze *Tofu

  58,00 €
• Samosa Pakoras

  Reispapierrollen mit frischen Kräutern, Reisnudein, Salat Eisbergsalat, Koriander, Karotten, Gurken, Minze *Hühnchen

• Vegetable Mixed Grill

  Frittier Jan. Dumplings und Gemüse * Veggie

• Palak Paneer

  Frittier Jan. Dumplings und Gemüse * Hähnchen

• Naan

  Frittier Jan. Dumplings und Gemüse *Garnelen

• Basmati Reis

  Eingelegte Chinakohlblätter, Frühlingszwiebeln, Karotten leicht scharf

DESSERT

• Kulfi ( F H )

  Panierte Garnelen ummantelt in Reisflocken

  5,50 €
• Gulab Jamun ( A H F )

  Fritier indochin Vietnamesich Teigtasche * Veggie

  4,90 €
• Ras Malai ( A F H )

  Fritier indochin Vietnamesich Teigtasche *Hahnchen

  5,50 €
• Malai Mango Dream (A F H )

  Fritier indochin Vietnamesich Teigtasche * Garnelen

  5,50 €
• Firni ( F H )

  Gegrillte Japanische Hühnerspieße mit Teriyakisoße

  4,50 €