Savanna Restaurant Frankfurt

Vorspeisen

Sehr leckere Vorspeisen

• Aziefa

  Kartoffeln und Karotten mit ein wenig gedünsteter Paprika

  8,00 €
• Keysir

  7,00 €
• Couscous

  Mit hausgemachtem Tomaten- und Basilikumpesto

  9,00 €
• Vorspeisen Maadi

  Afrikanische Polenta aus Kochbananen und Maniok mit saftig-würzigem Rinderragout

  9,90 €
• Katena

  zusätzlich

  6,50 €

Vegetarisch und vegan

Alle vegetarischen Gerichte sind auch vegan

• Shiro

  Bulgur - Rote Beete - Couscous - Katena - gebratene Garnelen - Petersiliendressing

  15,90 €
• Bamya

  Hausgemachte afrikanische Nudeln, karamelisierte Karotten und Rotweinsauce

  17,50 €
• Timtimo Brsen

  auf geschmorten Tomaten mit Tortilla

  15,90 €
• Hamli

  Der Klassiker mit einem Schuss afrikanischem Amarula Likör

  14,90 €
• Kawlo

  Lockere Mousse, hausgemacht, mit vollmundigem Schokoladengeschmack

  14,90 €
• Maadi vegetarisch (gemischte Platte)

  Die fruchtig frische Südfrucht einmal als cremige Mousse

  20,90 €
• Injera

  Würzig-scharfe Komposition mit Zitrone

  1,50 €
• Alicha

  Bulgur - Rote Beete - Couscous - Katena - gebratene Hähnchenbruststreifen - Petersiliendressing

  16,90 €

Frische Salate

• Savanna Salat

  14,50 €
• Gemischter Salat

  11,00 €

Fleisch

• Zigni Derho

  17,90 €
• Hamli Siga

  17,90 €
• Bamya Siga

  17,90 €
• Siga Dinisch

  ab 2 Personen, pro Person

  17,20 €
• Zigni

  19,50 €
• Bozene Shiro

  17,50 €
• Kitfo

  22,50 €
• Kilwa

  19,90 €
• Quanta Zigni

  17,50 €
• Maadi Fleisch und Gemüse (gemischte Platte)

  42,50 €
• Maadi Fleisch Spezial (Neu!)

  49,90 €
• Injera

  1,50 €
• Derho Alicha

  17,50 €

Kinderkarte

• Spaghetti mit Tomatensauce

  9,90 €
• Alicha mit Reis

  9,90 €

Spezialitäten (nach Verfügbarkeit)

• Fufu mit Rinderragout

  16,90 €
• Afrikanische Bowl - vegetarisch

  12,90 €
• Afrikanische Bowl - Hähnchen

  13,50 €
• Afrikanische Bowl - Garnelen

  16,50 €
• Geschmorte Kalbsbäckchen

  19,50 €
• Hähnchenbrust und Lachs gebraten

  18,50 €
• Ziegenkäse im Filoteig

  7,50 €

Hausgemachte Desserts

• Mousse au Chocolat

  das lokale Bier

  7,90 €
• Bananenmousse

  6,90 €
• Basilikum-Zitronen Sorbet (vegan)

  6,50 €
• Ingwer-Zitronen Sorbet (vegan)

  6,50 €
• Amarula Crème Brûlée

  6,90 €

Kaffeespezialitäten aus äthiopischem Sidamo Kaffee

• Espresso, doppelt

  4,00 €
• Espresso Macchiato

  2,80 €
• Kaffee

  Hausgemachter eritreischer Honigwein

  2,80 €
• Cappuccino

  Süßlich cremiger Geschmack mit einer guten Portion Banane

  3,00 €
• Latte Macchiato

  Fruchtig frischer und süßlich herber Mangogenuss

  3,90 €
• Traditioneller Kaffee

  Erfrischend prickelnd mit der Spritzigkeit von Maracuja.

  5,00 €
• Espresso

  2,50 €

Tee im Kännchen

• Frischer Minztee

  5,50 €
• Frischer Ingwertee

  5,50 €
• Schwarzer Gewürztee mit Zimt, Kardamom und Nelken

  Lager Bier - frisch und zugleich samtig.

  4,90 €

Softdrinks

• San Pellegrino (Fl.)

  6,90 €
• Aqua Panna (Fl.)

  3,00 €
• Coca-Cola*1*3

  Mehrfach ausgezeichneter Pinotage Rosé, kräftiger rosa Farbton. Erinnert an einen roten Früchtekorb mit Himbeeren und Kirschen.

  3,80 €
• Zero*1*3*4*5

  Mehrfach ausgezeichneter Pinotage Rosé, kräftiger rosa Farbton. Erinnert an einen roten Früchtekorb mit Himbeeren und Kirschen.

  3,80 €
• Fanta, Sprite

  Frisch-fruchtiger Rosé mit einem feinen Aroma von Himbeeren.

  3,80 €
• Fritz Cola*1*3 (Fl.)

  Frisch-fruchtiger Rosé mit einem feinen Aroma von Himbeeren.

  4,00 €
• ohne Zucker*1*3*4*5

  Frischer angenehmer Wein mit klarer Frucht und milder Säure. Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau.

  4,00 €
• Bergamotte-Zitrone

  Sehr fruchtbetonter Wein mit zartem Schmelz. Erinnert an Honigmelonen und gelbes Kernobst wie Birne, Quitte, Aprikose

  4,00 €
• Tonic Wasser, Thomas Henry*2 (Fl.)

  Sehr fruchtbetonter Wein mit zartem Schmelz. Erinnert an Honigmelonen und gelbes Kernobst wie Birne, Quitte, Aprikose

  3,80 €
• Bitter Lemon, Thomas Henry *2 (Fl.)

  Lebendig frischer Sauvignon Blanc vom Kap der guten Hoffnung. Aromen von tropischen Früchten und wilden Kräutern.

  3,80 €

Flaschenbier

• FXXXXFXXXXR Helles

  Trockene Frische, sortentypische Frucht, vielfältigen Aromen von Ananas, Banane und Mango. Angenehm cremiges Gaumengefühl.

  4,90 €
• Radler

  Trockene Frische, sortentypische Frucht, vielfältigen Aromen von Ananas, Banane und Mango. Angenehm cremiges Gaumengefühl.

  4,90 €
• Clausthaler extra herb, alkoholfrei

  Strahlend rubinrot und mit purpurnen Reflexen. Die Nase duftet nach Heidelbeere, Maulbeere und schwarze Johannisbeeren

  3,80 €
• Radeberger Pilsener

  Vom Sonnenschein verwöhnt, zeigt dieser Riesling eine Finesse und Einzigartigkeit mit intensiver Beerenfrucht

  3,90 €

Afrikanische alkoholische Getränke

• DjuDju Bier Banane

  Opulenter, trockener, vollmundiger und konzentrierter Rotwein mit reifen Fruchtaromen und verführerischen Schokolade- und Karamellnoten und einem Hauch von Zimt.

  5,20 €
• DjuDju Bier Mango

  Opulenter, trockener, vollmundiger und konzentrierter Rotwein mit reifen Fruchtaromen und verführerischen Schokolade- und Karamellnoten und einem Hauch von Zimt.

  5,20 €
• DjuDju Bier Passionsfrucht

  Intensives und anhaltendes Aroma nach Schwarzer Johannisbeere und Wildfrüchten mit würzigen Anklängen von Thymian.

  5,20 €
• DjuDju Bier Palm

  Intensives und anhaltendes Aroma nach Schwarzer Johannisbeere und Wildfrüchten mit würzigen Anklängen von Thymian.

  5,20 €
• Mes

  Tiefroter fruchtbetonter und leicht würziger Shiraz mit Aromen von weißem Pfeffer, Veilchen und Johannisbeeren.

  5,50 €

Aperitif, Sekt und Prosecco

• Hugo Spritz

  8,50 €
• Limoncello Spritz

  8,50 €
• Prosecco DOC Spumante brut

  5,90 €
• Aperol Spritz

  Tiefrote, fast schwarze schokoladige Cuvée aus Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault und Viognier. Aroma: rote Beeren, dunkle Früchte, Veilchen, pfeffrige Töne und intensive Schokoladennoten. Üppiger und sehr samtiger Geschmack mit feiner EdelbitterSchokoladen-Süße.

  8,50 €

Wein

• Weinschorle weiß oder rosé

  5,90 €

Rosé

• Delheim Pinotage Rosé, trocken Stellenbosch, Südafrika

  23,50 €

Weiß

• Gutscuvée, trocken, EcoVin Weingut Johanninger, Reinhessen

  25,00 €
• Grauburgunder Qba, trocken Weingut Groh, Rheinhessen

  7,50 €