Hudson Yards Lounge, Bar & Dining
Frankfurt am Main | Innenstadt
Öffnungszeiten
- Montag09:00-00:00
- Dienstag09:00-00:00
- Mittwoch09:00-00:00
- Donnerstag09:00-00:00
- Freitag09:00-01:00
- Samstag11:00-01:00
- Sonntag11:00-00:00
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Speisekarte
SUPPE und VORSPEISEN
- SUPPE DER SAISON8,50 €
- AMERIKANISCHE MAISCREMESUPPE10,50 €
Zuckermais | Knoblauchbrot | Limette Koriander 1, 7, 8, 12
- RINDERTARTAR25,50 €
Handgeschnittenes Rinderfi let | klassische Condiments eingelegte Senfkörner | Knoblauch-Aioli Kapernäpfel 1, 3, 8, 10, 11, 12
- BABYSPINAT SALAT14,00 €
Avocado | Granatapfel | Heidelbeere Orange-Vinaigrette | crispy Quinoa 10
BOWL und SALATE
- VEGAN POKE BOWL19,50 €
Reis | Wakame | eingelegter Ingwer | Zuckerschoten Gurken | Ananas | Karotten | Radieschen | Avocado Röstzwiebeln | Sriracha-Mayonnaise Tahini-Mango-Sauce 1, 6, 8, 10, 11, 12
- CLASSIC CAESAR SALAT17,50 €
Romana-Herzen | Croutons | Parmesan | Anchovis 1, 3, 4, 10
- RAINBOW BURRATA18,50 €
Bunte Tomaten | gegrillte Nektarinen Basilikum-Pesto-Vinaigrette 7, 8, 10
- GEGRILLTER PULPO SALAT26,50 €
Wassermelone | Wildkräutersalat Blauschimmelkäse | Schwarze Oliven-Crumble Balsamico-Vinaigrette 4, 7, 8, 10
BURGER und SANDWICHES
- HUDSON YARDS SMASHED BURGER27,50 €
2 Rindfleisch-Patties | karamellisierte Zwiebeln Senf-Mayo-Sauce | Essiggurken | Fries 1, 3, 8, 10, 12
- BRISKET SANDWICH24,50 €
Geräucherte Rinderbrust | Roggenbrot Schweizer Käse | Süßer Senf-Sauce | Essiggurken Kartoffelchips 1, 3, 7, 10, 12
- DELI STYLE CLUB SANDWICH23,00 €
Gegrillte Hähnchenbrust | Roggenbrot | Spiegeleier Speck | Fries 1, 3, 10, 15
- THE CLASSIC NEW YORK HOT DOG16,00 €
Frankfurter Rindswurst | Jalapeños | Sauerkraut Röstzwiebeln | Ketchup | Senf | Fries 1, 8, 10, 12
- VEGAN BURGER25,00 €
Redefi ne Patty | cremiger Sriracha-Coleslaw Röstzwiebeln | Fries 1, 5, 6, 8, 10, 11, 12
- VEGAN BEYOND HOT DOG17,50 €
Beyond Wurst | Jalapeños | Sauerkraut Röstzwiebeln | Ketchup | Senf | Fries 1, 6, 8, 10, 12
HAUPTSPEISEN
- PRAWN PASTA PRIMAVERA34,50 €
Spaghetti | Riesengarnelen | Erbsen | Brokkoli Kirschtomaten | Paprika | Weißweinsauce 1, 2, 3, 4, 7
- GEGRILLTES LACHSFILET29,50 €
Erbsenpüree | knusprige Perlgraupen Zitronen-Butter-Sauce 1, 3, 4, 7, 9
- KALBSSCHNITZEL39,00 €
Paniertes Kalbsschnitzel | Gurken-Kartoffelsalat Frankfurter Grüne Sauce 1, 3, 7, 10
- BBQ SHORT RIBS32,50 €
Querrippe vom Rind | geröstete Mini-Kartoffeln Coleslaw | Dunkelbier-BBQ-Sauce 1, 6, 8, 9, 10, 11, 12
STEAKS
Saucen-Auswahl: Cognac-Pfeffer 7, 10 | Chimichurri Blauschimmelkäse-Zwiebel-Soße 7, 9
- NEW YORK PEPPER STEAK – 300 GRAMM42,00 €
- RIBEYE STEAK – 300 GRAMM44,00 €
- FILET MIGNON – 280 GRAMM48,00 €
BEILAGEN
- FRIES8,00 €
- BEILAGENSALAT7,50 €
Balsamico-Vinaigrette 10
- MAISRIPPCHEN9,00 €
Chili-Limetten-Mayo 3, 8, 10, 12
- ZUCKERSCHOTEN9,50 €
Sesam | Sojasauce 6, 11
- GEMISCHTES SAISONGEMÜSE10,00 €
Kräuterbutter 7
- GEFÜLLTE SÜSSKARTOFFELN12,50 €
Schnittlauch-Sauerrahm | Cheddar Käse 7
DESSERTS
- NEW YORK CHEESECAKE11,00 €
Karamellsauce | Popcorn 1, 3, 7, 8
- ERDBEERMOUSSE12,00 €
Cornflakes-Mandel Knusper | Marinierte Erdbeeren 1, 3, 7, 8
- FUDGY VEGAN BROWNIE11,50 €
Veganes Toffee-Eis | frische Beeren 1, 5, 6, 8
- SORBET Kugel3,50 €
Mango | Grüner Apfel | Cassis | Zitrone
- KÄSEBRETT16,50 €
Internationale Käseauswahl | Trauben | Nüsse Feigensenf 7, 8, 10
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