Burger

HANS IM GLÜCK | Braubachstraße

Frankfurt am Main | Altstadt

● Geöffnet4,5
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BURGER

RIND

  • ELSÄSSER Camembertcreme & Preiselbeeren
  • KÄSE & SPECK Burgerkäse & Speck
  • GOLDSCHMELZE Rauke, Jalapenos & Cheddarcreme NEU
  • WILDER WESTEN Burgerkäse, Grillsosse & Zwiebelringe
  • GEISSBOCK Ziegenkäse, Speck & Feigensosse
  • MARKTSCHREIER Kartoffelrösti, Burgerkäse, Speck, Spiegelei & Trüffel-Mayo NEU
  • HANS IM GLÜCK KLASSIK mit Burgerkäse
  • AVOCADO Burgerkäse & Avocadocreme
  • FEURIGER Ziegenkäse & scharfe Chilischotensoße
  • KRAFTPROTZ Kartoffelrösti, Speck & Caesarsoße NEU
  • VOLLMUNDIG Speck, karamellisierte Zwiebeln & Champignons
  • PFEFFERSACK Pfefferkruste, Champignons, Rauke & 3-Pfeffer-Mayo
  • HOCHSTAPLER Doppelburger, Burgerkäse, Kartoffelchips & Cheddarcreme NEU
  • ZIEGENHIRTE Ziegenkäse & Preiselbeeren
  • GESELLE Speck & Caesarsoße
  • EITLER GOCKEL Kartoffelrösti, Champignons & Trüffel-Mayo NEU
  • MEISTERWERK Grillgemüse & Knoblauchsosse
  • FEUERWERK Kartoffelchips, Kräutersalat & scharfe Chili-Mayo NEU
  • GRÜNROCK Spiegelei, Rauke & Schnittlauchcreme NEU
  • GLÜCKSPILZ herzhafter Umamibratling, Burgerkäse & vegane Mayo NEU
  • FARBENSPIEL Walnussbratling, Spiegelei & Avocadocreme NEU
  • SEELENHEIL Spinat-Käse-Bratling, Camembertcreme & Kräutersalat
  • HITZKOPF Olivenbratling, Grillgemüse, Rauke & scharfe Chilischotensoße NEU
  • HORNTRÄGER Walnussbratling, Ziegenkäse & Feigensoße
  • BEHERZTER Spinat-Käse-Bratling, karamellisierte Zwiebeln & Cheddarcreme NEU
  • OLIVENHAIN Olivenbratling, Ziegenkäse & Avocadocreme NEU
  • GLÜCKSGRIFF vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel & vegane Mayo NEU
  • WOLPERTINGER pikanter Gemüsebratling, vegane Goldscheibe & Avocadocreme
  • ABENTEUERLUST Falafelbratling, Grillgemüse, Rote Bete & Knoblauch-Mayo
  • PFEFFERBUSCH herzhafter Umamibratling, karamellisierte Zwiebeln, Rauke & 3-Pfeffer-Mayo NEU
  • KNUSPERSCHOTE pikanter Gemüsebratling, Kartoffelchips & scharfe Chili-Mayo NEU
  • WELTENBUMMLER Falafelbratling, Avocadocreme, Jalapenos & Kräutersala
  • ZEITGEIST vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel, vegane Goldscheibe & Trüffel-Mayo
  • EL BANDITO Burger mit pikantem Gemüsebratling, Avocadocreme, eingelegten pinken Zwiebeln, knusprigen Tortilla-Chips und frischem Koriander. NEU

SALATE und BOWLS

SALATE

  • ROHKÖSTLICH Nussdressing
  • WOHLTAT Champignons, Grillgemüse, Trüffel-Mayo & Apfel-Balsam-Dressing
  • GLÜCKSKIND Hartkäse, Champignons & Caesardressing
  • ZIEGENMAID Ziegenkäse, Rote Bete, Walnüsse & Nussdressing NEU
  • VOGELFREI Vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel, Avocadocreme, Grillgemüse & Apfel-Balsam-Dressing NEU
  • ORIENTZAUBER Falafelecken, Minze, Knoblauch-Mayo, Körnermix, Krautsalat, Rote Bete & Nussdressing NEU
  • HIPPE Ziegenkäse, Walnüsse, Grillgemüse, Körnermix, Krautsalat, Rote Bete, Apfel-Balsam-Dressing NEU
  • BRAVUR Hähnchenbrust, Avocadocreme, rote Zwiebeln, Körnermix, Krautsalat, Rote Bete & Caesardressing

FRITTEN und KLEINIGKEITEN

FRITTEN

  • SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN Beilagenportion
  • GROSSE PORTION GOLDFRITTEN mit einem Dip nach Wahl
  • GROSSE PORTION SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN mit einem Dip nach Wahl
  • GROSSE PORTION GEMISCHTE FRITTEN mit einem Dip nach Wahl
  • KARTOFFELCHIPS frittierte Kartoffelchips NEU
  • OFENWARMES HAUSBROT mit einem Dip nach Wahl
  • RINGELEI knusprig frittierte Zwiebelringe im Bierteig
  • GOLDSTÜCKE gegrillte Maiskolbenstücke mit Knoblauchöl mariniert
  • VEGANE NUGGETS 8 Nuggets aus veganer Hähnchenalternative im Knuspermantel NEU
  • KLEINER SALAT gemischter Salat mit Nussdressing
  • KRAUTSALAT Krautsalat mit Hanfdressing
  • BUENOS NACHOS Knusprige Tortilla-Chips getoppt mit Cheddarcreme, scharfer Chilischotensoße, Jalapenos und frischem Koriander. NEU
  • HOLY GUACAMOLY Würzig panierte Bites (8 Stk.) gefüllt mit cremiger Avocado-Frischkäse-Füllung. NEU
  • KNOBLAUCH-KÄSE-FRITTEN Fritten mit Knoblauchöl, grobem Pfeffer, Hartkäse & Schnittlauch NEU
  • CHILI-CHEDDAR-FRITTEN Fritten mit Cheddarcreme, scharfer Chilischotensoße & Jalapenos NEU
  • TRÜFFEL-FRITTEN Fritten mit Trüffel-Mayo, Champignons & Rauke NEU
  • GOLDFRITTEN Beilagenportion
  • AVOCADOCREME
  • CAMEMBERTCREME
  • CHEDDARCREME NEU
  • SCHARFE CHILI-MAYO NEU
  • 3-PFEFFER-MAYO
  • TRÜFFEL-MAYO
  • KNOBLAUCH-MAYO
  • SCHNITTLAUCHCREME
  • CAESARSOSSE NEU
  • SCHARFE CHILISCHOTENSOSSE
  • HANS IM GLÜCK BURGER-SOSSE

NACHSPEISEN

  • SCHLINGEL Churros ummantelt von Zimtzucker mit Beerenpüree oder Vanillesoße NEU
  • STRUDELWOHL Apfelstrudel mit Vanillesoße & Sahne NEU
  • OMAS GEHEIMNIS Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und Sahne oder veganer Eissorte

GETRÄNKE

HEISSGETRÄNKE

  • ESPRESSO
  • DOPPELTER ESPRESSO
  • ESPRESSO MACCHIATO
  • CAPPUCCINO
  • LATTE MACCHIATOG
  • HEISSE SCHOKOLADEG
  • TEE
  • DURSTLÖSCHER MINZE-HOLUNDER
  • DURSTLÖSCHER APFEL-RHABARBER
  • DURSTLÖSCHER MANGO-MINZE
  • DURSTLÖSCHER DRACHENFRUCHT-GUAVE-LIMETTE
  • DURSTLÖSCHER JOHANNISBEER-HEIDELBEER
  • DURSTLÖSCHER GRAPEFRUIT-MARACUJA-THYMIAN
  • DURSTLÖSCHER ERDBEER-BASILIKUM
  • EISTEE ZITRONE-THYMIAN
  • EISTEE BROMBEER-ROSMARIN
  • EISTEE MANGO-INGWER
  • EISTEE HEIDELBEER-MINZE
  • EISTEE PFIRSICH-LIMETTE
  • STILLE ZITRONENLIMONADE ZITRONE-THYMIAN
  • STILLE ZITRONENLIMONADE BROMBEER-ROSMARIN
  • STILLE ZITRONENLIMONADE MANGO-INGWER
  • STILLE ZITRONENLIMONADE HEIDELBEER-MINZE
  • STILLE ZITRONENLIMONADE PFIRSICH-LIMETTE
  • APEROL SPRITZ Perlwein, Aperol & Soda
  • LILLET WILD BERRY Lillet, Waldbeere, Brombeere & Himbeere
  • BESCHWINGTER Ramazzotti Rosato, Zitrone, Tonic Water & Thymian
  • LIMONCELLO SPRITZ Limoncello Villa Massa, Zitrone, Secco & Soda
  • HUGO Perlwein, Holunder, Minze & Soda
  • FASSBIER Pils | Helles
  • WEISSBIER klassisch | alkoholfrei
  • ALKOHOLFREIES BIER
  • WEISSER BURGUNDER "ZAUNKÖNIG" Villa Hochdörffer - Pfalz
  • MERLOT "ROTFINK" Villa Hochdörffer - Pfalz NEU
  • RIESLING TROCKEN "MUTMACHA" Weingut Cusanus Hofgut - Mosel
  • CABERNET SAUVIGNON | MERLOT "MUTMACHA" Weingut Cusanus Hofgut - Pfalz

COCKTAIL

ALKOHOLFREI

  • BEERENGOLD alkoholfreie Ginalternative, Himbeere, Zitrone, Honigsirup & Botanical Tonic
  • FLORISTIN alkoholfreier Martini Floreale, Pfirsich, Limette, alkoholfreie Sektalternative & Soda NEU
  • HOLUNDERBLÜTE Ingwer, Holunder, Zitrone & Ginger Ale
  • SOMMERWIND verschiedene Fruchtsorten, Holunder & Zitrone
  • MINNE Kranbeere, Limette, frischer Ingwer & Spicy Ginger
  • ALKOHOLFREIER BROMBEER alkoholfreie Ginalternative, Minze, Limette, Brombeere & Soda NEU
  • CHARMEUR Martini Vibrante, Zucker, Zitrone, Minze & Soda
  • FREUDENTAUMEL Erdbeere, Zitrone, Honigsirup, Ginger Ale & Thymian
  • SCHARFSINN Martini Vibrante, Falernum, Zitrone & Spicy Ginger
  • HIMBEER MINZESSIN Minze, Limette, Himbeere, Zucker & Waldbeere NEU