Sushi-Set《NARA》

5 Uramakis (inside-out Rollen) (5 California-Uramaki, 5 Wasabitobikko-Uramaki, 5 Shiosake-Uramaki, 5 Miso-roll und 5 Philadelphia-roll)

Sushi-Set《NIKKO》

72 Hosomakis (12 Tekka-Maki, 12 Sake-Maki, 12 Tuna-Maki, 12 California-Maki, 12 Kappa-Maki und 12 Takuan-Maki)

Sushi-Set《KAMAKURA》

für 3 Personen 3 Futo-Maki, 18 Hoso-Maki, 3 Maguro, 3 Sake, 3 Unagi, 3 Tamago, 3 Tai, 3 Ikura und 3 Ebi

Sushi-Set《KYOTO》

für 5 Personen 5 Futo-Maki, 15 Hoso-Maki, 5 Maguro, 5 Sake, 5 Tamago, 5 Tai, 5 Ikura, 5 Ebi, 5 California-Uramaki und 5 Wasabitobikko-Uramaki

Sushi-Set《O-EDO》

für 7 Personen 21 Hoso-Maki, 7 Maguro, 7 Sake, 7 Unagi, 7 Tamago, 7 Tai, 7 Ikura, 7 Ebi, 7 California-Uramaki, 7 Wasabitobikko-Uramaki und 7 Philadelphiaroll

CHUTORO

Thunfischfilet aus dem Flankenteil

TORO

Thunfischfilet aus dem Bauch

ABURI-MAGURO

gegrilltes Thunfischfilet mit Pfeffersoße

ZUKE-MAGURO

Thunfischfilet mit Spezialsoße mariniert

ABURI-ZUKE-MAGURO

Leicht flambiertes Thunfischfilet mit Spezialsoße mariniert

TUNACORN

Thunfischpaste mit Mais mit Mayonnaise

GOMA-TUNA

Thunfischtatar mit Spezialsoße mariniert und Daikonkresse mit Spezialsoß

NEGI-TORO

Thunfischtatar mit Lauchzwiebel

KATSUO-TATAKI

onitofilet mit eingelegter Gurke und Katsuobushi-geriebenem getrocknetem Bonitofilet

ABURI-SAKE

gegrilltes Lacksfilet mit Chilisoße

SAKE

Lachsfilet

ZUKE-TORO

Lachsfilet von Bauch mit Harasusoße

SAKE-TATAKI

Lachstatar mit Zwiebeln und Petersilie

EBI

Riesengarnele

KANI-MAYO

Surimi und Spargel mit Mayonnaise

EBI-AVOCADO

Riesengarnele und Avocado mit Mayonnaise

LOUP DE MER

Seewolfsfilet

HAMACHI

Amberjackfilet

MEKAJIKI

Schwertfisch

ABURI-BATTERA

gegrillter und hausgebeizter Makrele und Ingwer

HOTATE

Jakobsmuschel

IKA

Sepiafilet

TAKO

gekochter Oktopus

UNAGI

gegrillter Aal mit süßer Sojasoße

KINUSAYA

pochierte Kaiserschoten vegetarisch

ASUPARA

grüne Spargel vegetarisch

TAMAGO

japanisches Omelette

KIMCHIE

pikant eingelegter Chinakohl

IKURA

Ketakavier

AVOCADO CHUMAKI

Lachsfilet und Avocado mit Mayonnaise

RUCOLA CHUMAKI

Rucola und Hühnerfleisch mit Sesamsoße mit Mayonnaise

CALIFORNIA URAMAKI

Lachs, Gurke und Capelimfisch- Rogen mit Mayonnaise

PHILADELPHIA ROLL

Frischekäse, Tomate, Gurke und Mohnsamen

WASABITOBIKKO URAMAKI

Thunfischpaste, Surimi und grüne Tobikko-Rogen mit Mayonnaise

SPICY TUNA

Thunfischfilet, Thunfischpaste und schwarze Tobikko-Rogen mit Mayonnaise

EBIFRY CHUMAKI

frittierte Riesengarnele und Surimi

KAKIAGE CHUMAKI

Gemüse-Tempura und Surimi mit süßer Sojasoße

TORIKARA CHUMAKI

frittiertes Hühnerfleisch mit süßer Sesamsoße

FUTOMAKI

Surimi, Gurke, japanisches Omelette und Kürbis

INARI

gebackene Tofu-Tasche mit Sushi-Reis füllung

TEKKA MAKI

Thunfischfilet

TUNA MAKI

gekochter Thunfisch mit Mayonnaise

CALIFORNIA MAKI

Surimi und Gurke mit Mayonnaise

SAKE MAKI

Lachsfilet

AVOCADO MAKI

Avocado vegetarisch

KAPPA MAKI

Gurke vegetarisch

TAKUAN MAKI

eingelegter Rettich vegetarisch

TORI GYOZA

6 Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch

YASAI GYOZA

6 Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

GOMAWAKAME

Seetangsalat

OHITASHI

pochierte Spinatblätter mit Sesamsoße

EDAMAME

pochierte Sojabohnen

EBIFRY

frittierte Riesengarnele

TORIKARA

frittiertes Hühnerfleisch /Stk

TORIKARA

frittiertes Hühnerfleisch /Portion

KAKIAGE

Gemüsetempura

MISOSUPPE

aus Miso Sojapaste hergestellte Suppe mit Wakameseetang

Asahi Super "Dry"Bier

Flasche 0,33L

Kirin Ichiban Bier

Flasche 0,33L

Krombacher Pils

Flasche 0,33L

Krombacher Pils Alkoholfrei

Flasche 0,33L

Diebels Alt

Flasche 0,33L

Weißweinschorle

Glas 0,2L

ROBERT MONDAVI Twin Oaks Chardonney

Glas 0,2L

Mercedes Eguren Sauvignon Blanc

Glas 0,2L

Reiswein Gekkeikan (kalt)

Carafe 0,10l

Reiswein Gekkeikan (warm)

Carafe 0,10l

Selters Classic (Sprudel)

Flasche 0,25L

Selters Classic (Sprudel)

Flasche 0,75l

Volvic (still)

Glas 0,2L

Volvic (still)

PET Flasche 1,5L

Coca Cola

Flasche 0,2L

Coca Cola Zero

Flasche 0,2L

Sprite

Flasche 0,2L

Apfelschorle

Flasche 0,25L

Apfelsaft

Flasche 0,2L

Orangensaft

Flasche 0,2L

Grüner Tee (kalt)

Flasche 0,2L

Grüner Tee (heiß)

Tasse

Jasmin Tee (kalt)

Glas 0,2L

Jasmin Tee (heiß)

Tasse

TORITERI-DON

HÜHNERFLEISCH-TERIYAKI AUF REIS

AVOCHIKI-DON

HÜHNERFLEISCH-TERIYAKI UND AVOCADO HÜHNERFLEISCH-TERIYAKI AUF REIS €12,50 AUF REIS MIT MISOSUPPE

YAKINIKU-DON

GEBTANETENES RINDFLEISCH AUF REIS

MAKUNOUCHI BENTO

gegrilltes Lachsfilet, frittiertes Hühnerfleisch, fritierte Riesengarnele

TORITERI BENTO

Hühner-fleisch TERIYAKI

KARA-KORO BENTO

frittiertes Hühnerfleisch und Sülkartoffel-Krokette

TORIKARA BENTO

frittiertes Hühnerfleisch

SAKEKATSU BENTO

frittierte Lachsfrikadellen

TONKATSU BENTO

frittiertes Rotharschfilet

YAKINIKU BENTO

gebratenes Rindfleisch

TONKATSU BENTO

Schweineschnitzel

AKO-DAI BENTO

gegrilltes Rotharschfilet

MABO-TOFU BENTO

Tofu in leicht pikanter Soße

MABO-NASU BENTO

Aubergene in leicht pikanter Soße

BUTABARA BENTO

mit Austermolle gebratenes Schweinefleisch

PIRIKARA-CHICKEN BENTO

frittiertes Hühnerfleisch in pikanter Sofße